大众泉边打水忙 泰安人发明端午“山水粽”

齐鲁晚报•齐鲁壹点 李增浩(lǐzēnghào) 一年一端午，一岁一安康(ānkāng)，节日临近(línjìn)，5月27日，泰山(tàishān)脚下天外村大众泉、王母池涤尘泉，市民带着大大小小的水桶前来打山水，除了应对每日的蒸饭泡茶(pàochá)，泰山水煮粽子更是多年来泰安人发现的新美味，人们便奔赴山间汲取山泉水。 这源自泰山深处的(de)泉水，纯净清冽，承载着对自然(zìrán)的敬畏。回到家中，便用这山泉水煮制独具特色的泰安粽子。糯米饱满，红枣香甜，芦苇叶清香，经山泉水烹煮，软糯加倍。一家人围坐等待(děngdài)，温情满溢。 端午打山水煮粽子(zòngzi)，不仅是舌尖上的(de)美味，更是泰安人传承千年的情感寄托，将人与泰山紧紧相连。 新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者(jìzhě)在线等你来报料！